به گزارش پایگاه خبری مهماننامه فردوسی به نقل از روابط عمومی دانشگاه پردیسان ، جمعی از دانشجویان گروه کاردانی رشته هتلداری، در قالب یک بازدید آموزشی و با هدف آشنایی نزدیک با محیط واقعی صنعت هتلداری، از بخشهای مختلف هتل گلدن پالاس بازدید کردند.
این برنامه آموزشی روز ۶ دیماه ۱۴۰۴ و به سرپرستی خانم مهربان برگزار شد و فرصتی برای دانشجویان فراهم کرد تا بخشی از آموختههای نظری خود را در محیط عملی یک مجموعه اقامتی حرفهای مشاهده و تجربه کنند.
در ابتدای این بازدید، دانشجویان در اتاق جلسات هتل حضور یافتند و با ساختار کلی مجموعه، ویژگیهای معماری و طراحی فضاها و برخی الزامات فنی و اجرایی هتل آشنا شدند. در ادامه آقای فرشید صدیقی، از اساتید مرکز آموزش علمیکاربردی هتلداری و گردشگری پردیسان، توضیحاتی درباره ساختار هتل، نحوه فعالیت واحدهای مختلف و فرآیند ارائه خدمات به مهمانان ارائه کرد.
در بخش دیگری از این برنامه، موضوعاتی از جمله تفاوت و کارکرد واحدهای اقامتی، نیازهای متنوع مهمانان، نقش نیروی انسانی در ارائه خدمات و وظایف بخشهای مختلف هتل مورد بررسی قرار گرفت. همچنین نحوه تعامل کارکنان با مهمانان و اهمیت رعایت اصول حرفهای در نقاط مختلف تماس با مشتریان برای دانشجویان تشریح شد.
از دیگر بخشهای این بازدید، آشنایی دانشجویان با مجموعهای از خدمات و امکانات هتل گلدن پالاس بود. خدمات پذیرش و ارتباط با مهمان، تاکسیسرویس، بلبوی و اتاق چمدان، خدمات ویژه خانوادهها و کودکان و همچنین بخشهای مختلف پذیرایی و رفاهی از جمله رستوران سنتی، فستفود، کافیشاپ، اتاق ماساژ و اتاق نمک مورد بازدید و بررسی قرار گرفت.
دانشجویان همچنین با برخی امکانات تفریحی و خانوادگی مجموعه از جمله سینما، بولینگ، بیلیارد و فضاهای اختصاصیافته به کودکان آشنا شدند و درباره نقش تنوع خدمات در ارتقای تجربه و رضایتمندی مهمانان توضیحاتی دریافت کردند.
در ادامه، خانم مهدیزاده نیز دانشجویان را در بازدید از بخشهای مختلف هتل همراهی کرد. در این بخش، دانشجویان از نزدیک با نحوه فعالیت واحدهای خدماتی و شیوه اجرای استانداردهای حرفهای در محیط واقعی هتل آشنا شدند.
این بازدید آموزشی با هدف ایجاد پیوند میان آموزش دانشگاهی و نیازهای واقعی صنعت هتلداری انجام شد و دانشجویان در جریان آن با اهمیت کیفیت خدمات، هماهنگی میان واحدهای مختلف، رفتار حرفهای کارکنان و نقش تجربه مهمان در موفقیت یک مجموعه اقامتی آشنا شدند.
برگزاری چنین برنامههایی میتواند در کنار آموزشهای نظری، زمینه آشنایی دانشجویان هتلداری با فضای واقعی کسبوکار و الزامات حرفهای صنعت گردشگری را فراهم کرده و آنان را برای ورود مؤثرتر به بازار کار آماده کند.





دیدگاه خود را بنویسید